Après la sortie il y a quelques jours de la collaboration avec WS2 (article disponible ICI), SONRA – la marque de sneakers haut de gamme – vient de dévoiler un nouvel opus. Elle s’est associée pour la première fois au chef berlinois Tim Raue pour créer une sneaker Type 80 inspirée d’un cheesecake aux agrumes. A travers cette paire, le monde de la gastronomie rencontre celui du design sneaker dans une collaboration aussi inédite que raffinée.
La SONRA x Tim Raue Type 80 « Citrus Cheesecake » est né des esprits créatifs d’Hikmet Sugoer , fondateur de la marque SONRA, et du chef Tim Raue, doublement étoilé au guide Michelin.
Derrière ce projet unique se trouvent exactement trois personnalités complémentaires : Tim Raue, reconnu pour sa cuisine mêlant finesse allemande et inspirations asiatiques, sa femme Katharina Raue, rédactrice, designer et experte de la scène gastronomique et enfin Hikmet Sugoer, pionnier de la sneaker culture en Europe et créateur de Solebox puis SONRA. Ensemble, ils ont imaginé une sneaker haut de gamme qui transpose une création culinaire en objet de mode.
Cette chaussure collaborative rend hommage à l’un des desserts les plus emblématiques du restaurant Tim Raue à Berlin : le cheesecake aux agrumes. Un dessert devenu une sneaker !
Chaque détail de la SONRA x Tim Raue Type 80 « Citrus Cheesecake » évoque une composante du dessert. Le cuir verni rappelle le glaçage brillant aux agrumes, tandis que le daim velouté fait écho à la texture fondante du cheesecake. La doublure en cuir au tannage végétal et les lacets en jute viennent souligner la dimension artisanale et naturelle de la création.
Fabriquée au Portugal, cette sneaker allie esthétisme, qualité de matériaux et savoir-faire européen. Le modèle Type 80, légèrement plus large que le SONRA Proto, a été choisi pour offrir confort et silhouette équilibrée.
Cette version exclusive sera produite uniquement à 140 exemplaires, dont seulement 100 paires seront mises en vente. Chaque paire est numérotée individuellement, confirmant son caractère exclusif et collector. Les tailles disponibles iront du EU 38 au EU 46.
Le prix est fixé à 229€, positionnant ce modèle dans la gamme premium du marché sneaker tout en reflétant la qualité des matériaux et la rareté du produit.
La SONRA x Tim Raue « Citrus Cheesecake » incarne une passerelle entre deux disciplines exigeantes : la haute cuisine et le design. À travers cette collaboration, les Raue et Hikmet Sugoer signent une création unique, qui séduira autant les amateurs de mode que les fins gourmets.
Au lieu d’un lancement en ligne traditionnel sur sonra.de, SONRA et Tim Raue proposent une expérience hors du commun. Le 6 septembre 2025, entre 11h et 13h, les acheteurs pourront venir récupérer leur paire directement au restaurant Tim Raue, dans le centre de Berlin. Tim Raue sera présent pour remettre personnellement chaque paire et offrir à ses invités une dégustation du dessert ayant inspiré cette collaboration : le cheesecake aux agrumes. Cette approche sur-mesure renforce le lien entre le produit et son univers d’inspiration, tout en valorisant la rencontre entre passionnés de gastronomie et de sneakers.
